Bolo de Limão - by João e Pedro

BOLO DE LIMÃO na Bimby

INGREDIENTES

300 g açúcar

2-3 limões (casca, só a parte amarela e sumo)

260 g de farinha, mais q.b p/ polvilhar

70 g de amido de milho ou fécula de batata

170 g de óleo, mais q.b p/ untar

4 ovos

170 g de leite

1 c. de chá de fermento p/ bolos

Açúcar em pó q.b p/ polvilhar

PREPARAÇÃO

1.      Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte com óleo e polvilhe com farinha uma forma de coroa com aprox. 22-24 cm.

2.      Coloque no copo açúcar e a casca de 1 limão e pulverize 10 seg/vel 10.

3.      Adicione a farinha, o amido de milho, o óleo, 80 g de sumo de limão, os ovos, o leite e o fermento e batata 30 seg/vel 5. Deite na forma e leve ao forno a 180 graus cerca 35-45 minutos. Deixe o bolo arrefecer cerca de 10 minutos antes de desenformar.  

b- Bom apetite

                                    O mini chef João          O João e o Pedro com o seu delicioso bolo                            

Resultado Final

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